吃飯前先拍張網美照❤️這個位子真的超好拍！拍了人人變網美網帥啊～～～～
餐廳🍴資訊
「P.Ming泰式廚坊」
營業時間：
11:30-14:00
17:30-21:00
週一公休
電話：02-8751-1730
地址：台北市內湖路一段600巷2號
假日晚上去吃大爆滿！記得要先訂位喔！！不然可能要在門口等一陣子才吃得到了！
Menu多了超值合菜！有選擇障礙的人非常適合喔😆
我本身非常愛吃泰式料理！每次去泰國除了按摩就是大啖泰式美食！
但是泰國的辣真的是讓我每次吃完胃都要休息幾天😂（阿泰式就是酸辣重口味啊～～怕辣又愛吃😅）
台灣的泰式吃了幾家好像不錯，但是就是少了些味道，一直吃不到讓我會想去第三、第四次的衝動，一直到前陣子朋友推薦了一家在內湖新開的泰式餐廳「P.Ming泰式廚坊」，讓我一吃成主顧！！！
開不到兩個月，已經從桃園殺去吃了三次！！而且台北朋友吃了也非常喜歡，自己跑去吃了好多次😆
好了，廢話不多說！我就來介紹一下我這幾次吃了些什麼料理～大家去可以參考參考，然後記得一桌最好揪4人以上！！不然你們會吃撐肚皮！還要打包回家🤣
首先上來的是「月亮蝦餅🌛」，上桌時整桌驚呆！！這蝦餅的厚度真的不是開玩笑的！！！！足足是一般的蝦餅的2-3倍厚！！重點是純蝦漿沒有參花枝漿手工製成！！搭配的沾醬甜而不膩！成為每次去必點的經典料理之一！！！
好客的老闆看我們是熟客，開始端出隱藏版菜單「泰式沙拉盤」～老闆說泰國當地吃飯都會端出這盤前菜，讓大家圍在一起手抓來吃，感覺人都到了泰國呢！
這杯「泰式奶茶」不簡單啊～～～～每次去喝都有股想帶整壺回家的衝動！！但是老闆都煮當天剛好的份，以保新鮮，所以沒機會能帶走整壺😂除了泰國當地的手標茶葉外，身為泰國華僑的老闆！還加了獨家配方！真的比外面還香醇順口！！我現在又開始懷念這味道了！
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老闆說能送一杯泰奶！！！！！https://www.facebook.com/mingthaicuisine/
（活動到2019/12/31為止喔！）
「香酥五花肉」五花肉酥炸後沾上特製醬汁！肥肉的部分不油膩！這道是偏鹹的口感！讓你多吃幾口飯！
「香茅松阪豬」是所有肉類料理我最愛的一道！！以涼拌的方式呈現！裡面有紫洋蔥、辣椒、香茅、高麗菜絲、泰國來的香草植物等，拌入Q彈的松阪豬肉！讓人一口接一口！！也是店家的招牌啊～～～去吃點這道就沒錯了！！
「沙爹雞肉串」、「泰式豬肉串」超適合當下酒菜！老闆！泰國啤酒🍻來一杯～啊～嘶～
沙爹雞肉串女兒啃得滿開心的😆
「椒麻雞」平常我們都常吃到的料理～但是我去泰國卻找不到椒麻雞吃😅好像是台灣人發明的泰式料理？這個等下次有機會再問問老闆了～
「泰式傳統炒飯」這個愛吃炒飯一定要吃！！飯粒粒分明！海鮮料沒在怕給的！而且味道也是外面沒吃過的口味！喜歡嚐鮮又愛海鮮一定要點來吃！聽說旁邊的辣椒非常下飯！但是對於不敢吃太辣的我，就只能看他們吃流口水了🤤
「椰子🥥綜合海鮮」這個真的不推不行！！！！太狂了啦～～～整顆椰子給你直接上桌！！！！裡面除了滿滿的海鮮咖喱，居然還有椰子肉！對！你沒看錯！裡面有厚實口感的椰子肉！！每次來吃都是視覺與味覺的饗宴啊～～～～～～～
「打拋豬」相信這道不用我詳加介紹！就是吃泰式料理必點料理！泰國香米來兩碗！！！
送上「泰國香米」讓不愛吃飯的我也能吃上一大碗～～～
「馬莎曼南瓜牛腩」，這道也是顛覆我對泰式咖喱的想像！老闆說正港泰式咖喱是不勾芡製成！台灣的口味大多配合台灣人喜歡稠稠的醬汁，但是老闆店裡的咖喱不勾芡，沒那麼稠！但是不加一滴水！！保證吃了會想試過所有的咖喱！
「清蒸檸檬魚」新鮮鱸魚搭配酸溜溜的檸檬～有夠清爽！！魚肉鮮嫩！湯汁入味，沾湯汁入口，吃完覺得又能多吃幾道菜了！！真的是大人小孩都超愛的一道！！！
「鮮蝦豆腐煲」非常適合小朋友吃的料理！！清爽滑嫩的雞蛋豆腐配上鮮蝦、花枝和干貝！喜歡海鮮和豆腐就點這道了！！
「涼拌海鮮青木瓜」我最愛的料理之一！！！！！之前去泰國吃涼拌青木瓜吃到嘴巴腫成香腸嘴😆但是實在太好吃還是整盤吃完！沒想到台灣也能吃到這麼好吃的涼拌青木瓜！還有我愛的海鮮拌一起！一盤雙享受！！！！而且辣度還能調整！！讓吃不了太辣的我超級感動😭
「泰式茄子🍆」超級下飯的辣炒茄子！！！愛吃茄子的朋友千萬不要錯過！！
「泰北傳統雞湯」酸度頗高的雞湯！超級鮮嫩的雞肉塊！喝完感覺非常能幫助消化！為今天的午餐劃下完美的句點❤️❤️❤️（p.s.不敢喝太酸下面文章有另一道順口湯介紹喔！）
以上16道的餐點我們四大兩小真的不是故意點這麼多！是真的每道都好想吃～～～～～～～～～就不小心這麼多道了😆😆😆吃完真的超級大滿足！！！！
接著下來是第三次去吃的情況～因為想吃更多道菜！所以約了更多人一桌😂到底會發生什麼事？讓我們繼續看下去！！
這個位子真的怎麼拍都是網帥網美！！！！大家來真的不要錯過啊！！！！
「酸辣海鮮炒河粉」 這道我超！極！愛！！覺得若住附近！我應該一個禮拜能去買兩三餐當主食吃！！！！酸甜辣層次很豐富！！喜歡炒河粉必點！！
「椒麻豆腐」酥炸鮮嫩黃金豆腐！搭配特製沾醬！這道就是吃了有幸福感的一道菜啊～～～真的讓人忍不住一口接一口！！
「招牌茄子」這道就感覺比較像台灣口味的茄子，但是口味不會讓你失望！招牌就是招牌！
「招牌黃咖喱鮮蝦」朋友一直想點螃蟹🦀️，但是大家懶得挑肉，於是大家點了比較好撥的鮮蝦！！蝦子多到隨便撈都有！太超值啊！吐司沾咖喱醬也是一絕啊！！！
「泰北酸辣咖哩魚🐟」這道也是很少地方看到的特別料理！ 我個人更愛檸檬🍋魚～但是我朋友超愛！！這次是他上次吃完後又點了一次的魚料理😆
「蝦醬高麗菜」大魚大肉也要補充點蔬菜～泰國蝦醬炒的青菜就是好吃！！
「炸豬皮」是隱藏菜單！有時候可能會出現的料理！！是超級下酒菜！！！ 大人小孩都超愛啊！！！！香酥脆的口感一吃難忘！！
「泰式酸辣河粉」老闆說去泰國一定要吃當地的麵食！說泰國最好吃的主食就是麵食！難怪我這麼愛吃麵！人家說人生第一個出國的國家，可能上輩子就是那國人？我第一個出國就是去泰國！難道我上輩子真的是泰國人😆😆😆難怪我這麼愛泰式料理！因為都有懷念的味道啊～～～
「泰國椰香雞🐔湯」這道除了檸檬微酸的口感和香氣外，還加了泰國椰奶！！整個中和了酸度！多了奶香，入口更滑順美味！！目前是我心中最好喝的不辣泰式湯！
「紫地瓜椰奶甜湯」這顏色太美❤️❤️好粉嫩的紫色！！整個看到就超開心！！還有好營養的紫地瓜！！吃完幫助消化！喝起來有西米露的感覺～但是更沒負擔！我愛啊！！
這次我們也點了14道！！但是有些實在太好吃於是又點了很多重覆吃過的！然後新點了這幾道！我只能說，老闆怎麼這麼厲害！每次去吃都讓我們有新的驚喜！！然後又開始期待下次造訪！！我光12月就要去4次！而且還有朋友想去時間還沒確定😂等我去完四、五、六訪，應該就能吃完所有菜單了🎊🎊🎊（目前已經六訪！）
對了！！下面給大家看環境照！！真的就是網美餐廳🍴有夠美的！！！！！！！
廁所也很明亮乾淨👍
外面的香草植物是泰國來的香草🌿聽說和台灣一般的香草更貴而且香氣更好！裡面的香草大部分都是老闆自己種的喔！味道真的很好！！
對面有付費停車場真的超方便🅿️而且就在捷運「港墘站」附近！交通方便！不怕你到不了😏
餐廳🍴資訊
「P.Ming泰式廚坊」
營業時間：
11:30-14:00
17:30-21:00
週一公休
電話：02-8751-1730
地址：台北市內湖路一段600巷2號
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老闆說能送一杯泰奶喔！！！！！！！！https://www.facebook.com/mingthaicuisine/
（活動到2019/12/31為止喔！）
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